Thé noir
Thé du Népal - Ayush Moonlight
Petite plantation familiale de seulement 20 ha située à Fikkal dans le district d’Ilam, à une altitude de 1500 mètres d’altitude. Feuilles régulières grandes et torsadées de couleur mordorées. Lot harmonieux, alternant entre des notes miellées, florales, légèrement toastées et boisées. Une découverte !
ORIGINE :
Région : Plantation située dans le district d’Ilam dans la ville de Fikkal.
Cueillette : Bourgeon plus 1 feuille.
Particularité : Petite plantation familiale de seulement 20 ha située à 1500 mètres d’altitude. Les cultivars utilisés proviennent principalement de Darjeeling.
DÉGUSTATION:
Feuilles sèches : Longues torsades régulières, couleur mordorée, nombreux bourgeons duveteux
Attaque : Florale et légèrement toastée.
Cœur : Suave et chaud.
Rémanence : Miellée et légèrement boisée.
Familles aromatiques : Florale, boisée.
SAVOIR-FAIRE & QUALITÉ
THÉS ET INFUSIONS EN POCHES VRAC
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