Ausgewogene Charge, süß, rund und kräuterig. Noten von Wiesenblumen und blumige Adstringenz im Abgang. Ernte: Fein, von Hand produziert. Details des Gartens: Frische, reichliche Regenfälle und viel Sonne tragen dazu bei, die Feinheit dieses Gartens zu bewahren. Erntedatum: 14. März. Besonderheit: Mit einer Fläche von 850 Hektar einer der größten Gärten Darjeelings. Expertenkommentar: Diese Plantage ersetzt jedes Jahr 2 % ihrer Teesträucher. Das Ergebnis sind lebhaftere und aromatischere Tees. Tasse mit den für einen Frühlingstee charakteristischen pflanzlichen Noten. Zeitpunkt der Verkostung: Zu jeder Tageszeit. Food Pairing: Aprikosen- und Pistazientorte. VERKOSTUNG:Dominante Note: Pflanzlich und fein blumig.Herznote: Pflanzlich und blumig.Nachklang: Blumige und pflanzliche Astringenz.Aromatische Familien : Pflanzlich.