Wie wird weißer Tee hergestellt?

Die Schritte der Herstellung von weißem Tee.

Weiße Teeknospen lose.

1- WELKEN, eine wesentliche Operation, die bis zu 72 Stunden an der Luft durchgeführt wird und eine leichte natürliche Oxidation erzeugt.

2- TROCKNEN der Blätter auf Sieben, im Ofen für 1 Stunde. Eine minimale Handhabung ergibt zartere Tees, die das ursprüngliche Aroma der Pflanze bewahren: frisch und pflanzlich.

Unsere Auswahl an weißen Tees

Ausverkauft
Tee aus Nepal - Ayush Tee aus Nepal - Ayush
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Weißer Tee
€21.00
Die 100g
Tee aus China - Paï Mu Tan Pivoine Blanche Tee aus China - Paï Mu Tan Pivoine Blanche
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Weißer Tee
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Tee aus China - Yin Zhen Pointes blanches Tee aus China - Yin Zhen Pointes blanches
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Weißer Tee
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Die 100g
Grands crus
Thé de Ceylan - Silver buds Thé de Ceylan - Silver buds
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Weißer Tee
€70.00
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Ausverkauft
Tee aus Nepal - Himalaya Shangri-La Tee aus Nepal - Himalaya Shangri-La
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Weißer Tee
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Weißer Tee - TORO BLANCO Weißer Tee - TORO BLANCO
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Weißer Tee
€27.00
Die 100g

Unsere Artikel über weißen Tee

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Weiße Teeblätter lose.

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Was ist weißer Tee?

Weißer Tee, als das edelste Produkt angesehen, ist ein rares Produkt, da die Mehrheit seiner Produktion geografisch auf die chinesische Provinz Fujian beschränkt ist. Es stellt eine der sechs Teesorten dar, die ...
Messlöffel aus Edelstahl mit losem weißen Tee.

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Wie bereitet man weißen Tee zu?

Für die Zubereitung von weißem Tee empfehlen wir eine Ziehzeit von 4 bis 8 Minuten bei 80°C.
Paï Mu Tan

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Aromatisierter weißer Tee

Fraîcheur, délicatesse et subtilité émanent de ces mélanges, variations sur le thé au précieux duvet blanc.
Bergamottee

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Bergamottee: der Earl Grey Tee

Ursprünglich handelt es sich um ein chinesisches Rezept, das im 19. Jahrhundert von einem Mandarinen an Graf GREY, dem Außenminister des britischen Königshauses, überliefert wurde.
Person, die ein Teedegustationsset benutzt.

Verbindungen pflegen

Unsere Berufe: Tea Blender

Der Tea Blender ist ein wahrer Schöpfer, ein Autor von Tee, das heißt, er komponiert aus verschiedenen Tees eine neue "Harmonie", einen neuen Tee.
Abwiegen des Tees auf einer Präzisionswaage.

Verbindungen pflegen

Unsere Berufe: Aromatikerin

Bei DAMMANN Frères ist der Prozess der Kreation und Entwicklung eines aromatisierten Tees vollständig kontrolliert und wird im Unternehmen selbst durchgeführt.
Unsere Aromatikerin bei DAMMANN Frères.

Verbindungen pflegen

Was ist der Unterschied zwischen einem natürlichen und einem synthetischen Aroma?

Bei DAMMANN Frères wird der gesamte Prozess der Kreation und Herstellung innerhalb des Unternehmens vollständig kontrolliert. Es ist nicht immer einfach, das Wahre vom Falschen und das Gute vom weniger Guten ...

Unsere Artikel zur Teeherstellung

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Lose grüner Tee-Blätter.

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Wie wird grüner Tee hergestellt?

Die Herstellungsschritte des grünen Tees.
Schwarze Teeblätter lose.

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Wie wird schwarzer Tee hergestellt?

Die Schritte zur Herstellung von schwarzem Tee.
Oolong-Tee-Blätter

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Wie wird Oolong-Tee hergestellt?

Die Herstellungsschritte des Oolong-Tees.
Gelber Tee lose Blätter.

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Wie wird gelber Tee hergestellt?

Die Herstellungsschritte des gelben Tees.
Dunkle Teeblätter in loser Form.

Das Wichtigste über unsere Tees ...

Wie wird dunkler Tee hergestellt?

Die Herstellungsschritte des dunklen Tees.