SPRUDELNDER MOCKTAIL MIT ROTEN FRÜCHTEN

Rezept mit schwarzem Tee 4 rote Früchte – eine Mischung aus schwarzem Tee mit köstlichen Aromen von roten Früchten, die die Geschmäcker von Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere vereint.

Zutaten (für 1 Liter)

■ Schwarzer Tee VIER ROTE FRÜCHTE 4 Gramm oder 2 Teebeutel

■ Sprudelwasser 70 cl

■ Rohrzuckersirup 10 cl

■ Orangenblüte 1 EL

■ Frische Himbeeren

■ Zweig Rosmarin (oder Minzblatt) 1

Zubereitung

- Lassen Sie 4 Gramm schwarzen Tee 4 ROTE FRÜCHTE (oder 2 Teebeutel Cristal®) mindestens 2 Stunden im Sprudelwasser im Kühlschrank ziehen.

- Zerdrücken Sie die Himbeeren (bewahren Sie einige für die Dekoration auf). Fügen Sie den Rohrzuckersirup und die Orangenblüte hinzu.

- Mischen Sie in einem Shaker die Infusion, das Himbeerpüree und Eiswürfel.

- Filtern Sie die Mischung und servieren Sie sie in großen Gläsern mit Eiswürfeln. Garnieren Sie mit Himbeeren und einem Rosmarinzweig.

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